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Descrição
As sementes de urucum (Bixa orellana) são um corante natural tradicionalmente utilizado na culinária brasileira. Produto natural que confere cor alaranjada aos alimentos e pode ser usado no preparo de temperos.
Modo de preparo: Para culinária: utilize as sementes para colorir arroz, carnes, molhos e pratos diversos. Para tempero: processe as sementes para obter colorau natural. Use conforme a intensidade de cor desejada.
Forma de armazenamento: Armazenar em recipiente fechado, em local seco e protegido da luz solar e umidade.
