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Descrição
Mão de Deus
A Mão de Deus é uma erva aromática tradicional, ótima para chás autorais e para dar profundidade a caldas, marinadas e drinks. Seu perfil herbal marcante combina bem com cítricos e especiarias. Para usar em chá, faça infusão com 1 colher de sopa para 250 ml de água a 85–90 °C por 5–7 minutos e coe; se o corte estiver mais firme, prefira decocção suave: ferva por 8–10 minutos, desligue e deixe repousar mais 5 minutos antes de coar. Em preparos frios, macere na geladeira por 6–8 horas para uma extração delicada. Conservar bem fechado, ao abrigo da luz e da umidade. Produto destinado a uso culinário e tradicional; não é medicamento.
